DOMAINE ANDRE BONHOMME : Salon des Vignerons indépendants

Gouté au Salon des Vignerons indépendants 2014 de la Porte Champerret. 

Viré-Clessé Pierres Blanches 2012 (8,10 euros): Elevage en cuve. Nez fruité/floral discret. Belle matière, tension. Bonne acidité. BIEN 

Viré-Clessé Cuvée Spéciale 2011 (9,90 euros): Elevage en cuve et en fût. Nez à peine fruité. Léger floral. Bouche plus ronde. Bonne tension, belle mâche. Joli fruité en finale. Parmi les bonnes bouteilles de blanc goûtées sur ce salon. BIEN (+) 

Viré-Clessé Hors Classe Les Brenillons 2012 (10,40 euros): Nez pas très clair. Pas de bois. Bouche plus mince, moins longue. ASSEZ BIEN + 

Viré-Clessé Vieilles Vignes 2010 (12,10 euros): Nez un peu fruité mais pas très clair. Bouche plus séveuse mais plus de bois aussi. Bonne acidité, longueur. BIEN (+)