Riesling Wineck Schlossberg 2012 - Jean-Marc Bernhard

Goûté au SVI 14

(CR déjà posté plus haut). 2-3g de résiduelle, comme le VV et pourtant il est très minéral, n'a rien d'exotique. Le terroir parle vraiment ! Joli gras. Légèrement aromatique, à peine exprimé. Bourgeon de cassis. Sec en bouche encore. Je baisse un peu la note pour ajuster. 
BIEN (+)