Vin de Garde 2005 - Domaine de la Chevalerie - Dégustation caviste Vincennes

Goûté chez un caviste 

Fruit au nez pas très expressif, fermé. Un peu réduit. 

Superbe bouche, dense, ronde, équilibrée, superbe fraicheur. Beaucoup de matière aux tanins fondus, lisses. Très jolie tension. Aucune chaleur, beau volume. 

Devrait faire une belle bouteille dans quelques années. 

BIEN ++