18 février 2015
Sex, Ale and Rock n' Roll - Sainte-Crucienne - Double IPA - Bière Alsacienne
Titre 8,5 % vol. Robe blonde abricot.
Très joli nez fruité, précis, sur le pamplemousse rose en particulier et la résine derrière. Beau volume large. Très grosse amertume d'emblée qui se prolonge durablement en finale. Pas trop forte mais nettement plus rafraichissante que l'Amarillo de De Molen bue à côté. Pas de sucrosité. Assez onctueuse.
J'aime beaucoup.
TRES BIEN
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