La Virada 2013 - Jurançon sec - Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute

Retour sur un vin que j'avais particulièrement aimé ces derniers mois. Bu chez Sam, avec Fred et Megumi

Le nez est superbe à la fois citronné et portant sur la mangue et l'abricot, presque le fruit de la passion. Vraiment différent des autres cépages ! Acidulés superbes avec de belles notes briochées. Un léger vernis pas gênant qui se fond dans le fruit. La bouche est toujours aussi remarquable. L'aromatique est belle, l'acidité superbe ! Magnifique tension. La longueur est belle, rien à dire, laissant de beaux amers et des acidulés trainants. 

Pas de doute, très beau vin !

TRES BIEN