Les Arpents des Contrebandiers 2013 - Mas Saint-Louis

Rien écrit hier sur le vin et aujourd'hui je le retrouve avec une légère volatile qui balaie le sirop de fleurs (rose, violette) et ses nuances orange sanguine perçues la veille. Dommage ! L'ensemble s'est reporté sur la prune terrienne avec une pointe fruits rouges et un accent à peine balsamique. On se retrouve presque sur un profil de Barolo.

La bouche est fraiche, ample, offre une très belle matière tapissante, un gros volume sans aucune chaleur, hormis celle minimale attendue sur un Châteauneuf. Le vin s'étire bien. La toute petite volatile a ses avantages, en offrant une ligne acide plus tranchante et en rendant l'alcool encore moins perceptible. Une douceur de fruit mûr reste perceptible malgré le balsamique. La finale développe de nets arômes de genièvre (typé gin) et une  pointe cacao.

Moins de plaisir pris finalement que sur Clos Saint Jean 2011 au Grand Tasting, avec sa fraise poivrée et sa truffe !