Barolo Acclivi 2012 - G.B. Burlotto

Nez délicieux, sur la réglisse. Terre, métallique, fruits rouges, groseille, cerise, animal quelque part. Aucune volatile ni sensation gastrique comme sur le Monvigliero 2008. Vin superbe en bouche, ample, puissant mais frais, tanins qui poudrent pour le plus bel effet, donnant l'impression de renforcer la matière, la densité. Belle prune, réglisse. Bonne tension. Finale cerise griotte, calcaire.

Très beau vin, long, frais, puissant et gourmand.

Très bon à excellent.