Goûté récemment chez un caviste, ce vin m'avait interpellé ! J'y reviens ce soir sur une bouteille fraichement débouchée. Le nez est fidèle à mes impressions. D'emblée très net sur le cabernet franc. Très fruité avec des notes non pas fumées mais d'encre,...

Ce soir j'ai eu envie d'un gorgonzola. Vas savoir pourquoi ? J'en mange pas souvent mais là, il m'a fait du charme avec ses p'tits yeux bleus ! En bon caddyman qui participe au progrès, je regagne les caisses, presque en bêlant, pour régler mon "aaartikle"...