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3 septembre 2016

Les Bermudes 2012 - Domaine d'Eriane - Languedoc - Dégustation caviste

Pas de note. Trop puissant, bof !

Posté par Nemo73 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Languedoc, Sec, 2012, Dégustation caviste, Languedoc-Roussillon, Domaine d'Eriane, Les Bermudes

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3 septembre 2016

Vosne-Romanée 2014 - Georges Noëllat - Dégustation caviste

Une première me concernant s'agissant de Maxime Cheurlin, que j'attendais de pied ferme. Sur un Vosne, ça devrait le faire ! Bien, pas du tout ! Le nez est brouillon, flou. La bouche a certes plus de concentration que le Marsannay Champs Perdrix 2010...

Posté par Nemo73 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Nuits, Sec, Dégustation caviste, 2014, Vosne-Romanée, Georges Noëllat

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3 septembre 2016

Champs Perdrix 2010 - Marsannay - Geantet-Pansiot - Dégustation caviste

Pas de note et ça remonte à 8 jours ! Resté déçu il y a cinq ou 6 ans sur un "petit" vin Geantet-Pansiot, peut-être un Marsannay, j'avais évité ce producteur depuis. Trop acerbe, dur, très végétal dans mon souvenir... Ici le nez est plutôt joli, assez...

Posté par Nemo73 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Nuits, 2010, Marsannay, Sec, Dégustation caviste, Bu, Champs Perdrix, Geantet-Pansiot

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3 septembre 2016

Château des Tours 2012 - Côtes du Rhône - Emmanuel Reynaud - Dégustation caviste

Magnifique nez encore une fois. Une évidence de fraise écrasée, agrumes avec de superbes épices type garrigue sur fond de verre. Bouche concentrée, suave mais pas trop, ronde. La puissance est là mais ne chauffe pas trop. Bonne acidité et longueur. Plus...

Posté par Nemo73 à 03:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Château des Tours, Sec, 2012, Côtes du Rhône, Dégustation caviste, Rhône, Emmanuel Reynaud

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31 août 2016

Langhe Rosso 2010 - Roagna

Nez très silencieux à l'ouverture mais il faut peu de temps pour que cela s'arrange. Quelle élégance aromatique ! On découvre une délicate cerise alliée à la prune voire la datte bien crayeuse auréolée d'accents sur le cuir. Très joli fond de verre sans...

Posté par Nemo73 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2010, Sec, Bu, Italie, Piémont, Langhe Nebbiolo, Roagna

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30 août 2016

Les Longeroies 2010 - Marsannay - Bruno Clair

Nez qui s'améliorera à l'ouverture mais n'atteindra jamais une grande netteté. Un détail un peu amer, fleurtant vers l'anis me gêne. Le caractère pinot est pourtant là, avec une cerise juste mûre, délicate presque florale mais restant assez terrienne....

Posté par Nemo73 à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Nuits, 2010, Marsannay, Sec, Bu, Bruno Clair, Les longeroies

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27 août 2016

Galet Blanc 2010 - Côte Rôtie - François Villard

L'idée était mauvaise d'ouvrir un rouge. Il fait trop chaud autour de moi, je fonds sur place comme un vulgaire bloc de saindoux ! Même à bonne température, l'analyse du nez semble compliquée. Et ce que je vais pouvoir dire risque fortement d'être à côté...

Posté par Nemo73 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Nord, 2010, Côte-Rôtie, Sec, Bu, Rhône, François Villard, Galet Blanc

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27 août 2016

Bourgogne Chardonnay 2010 - Coche-Dury

Haut du bouchon un peu moisi...?!!! Finalement plus de peur que de mal ! Souplesse du bouchon telle, qu'il me semble totalement imbibé à première vue. Il n'en est rien, la qualité du liège fait qu'il apparait très tendre lorsque transpercé par la vrille....

Posté par Nemo73 à 01:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Côte de Beaune, 2010, Sec, Bourgogne Chardonnay, Bu, Coche-Dury

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23 août 2016

Cuvée Saint-Jean de Naross 2014 - Bourgogne Pinot Noir - Prieur-Brunet

Nez qui flirte avec la Loire. Fruité un peu dur avec une pointe végétale. Bouche fraiche juste sympathique, avec de la matière. Peu de longueur mais de la fraicheur, fruité surtout végétal. Peu motivé pour rédiger un cr plus élaboré ! Pas très passionnant....

Posté par Nemo73 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Prieur Brunet, Sec, Bu, 2014, Cuvée Saint)Jean de Naross

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21 août 2016

Saint-Aubin 2010 - Henri Boillot

Nez fruits jaunes mûrs comme il faut mais restant frais, fleurs blanches, joliment beurré. Aucun aspect oxydatif, au contraire un poil de réduction me dérange par moment, même le lendemain (très loin d'être flagrant). Bouche bien tranchante qui se relance...

Posté par Nemo73 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Côte de Beaune, 2010, Sec, Bu, Saint-Aubin, Henri Boillot

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