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30 mai 2015

Domaine Causse Marines - Les Greilles 2014 - Gaillac

Domaine Causse Marines - Les Greilles 2014 - Gaillac
Très agréablement par la fraicheur de ce vin du sud ! Bien tendu, frais, rafraichissant. Nez floral très sympa. A retrouver avec plaisir. Parmis les deux ou trois vins sympathiques de la dégustation BIEN +
Posté par Nemo73 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Sec,  Dégustation caviste,  Sud-Ouest,  2014,  Gaillac,  Les Greilles,  Causse Marines

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30 mai 2015

Vin Rouge 2013 - Mattheu Dumarcher - Côtes du Rhône - Dégustation Augé

Vin Rouge 2013 - Mattheu Dumarcher - Côtes du Rhône - Dégustation Augé
Le côtes du Rhône "Vin Rouge" 2013 a un très joli nez fruits rouges, très légèrement nature-fermier. Il a plus de fond que Zinzin mais est moins agréable pour le moment. Beaucoup de fraicheur encore. Matière ronde et tendu avec un soupçon de volatile...
Posté par Nemo73 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Rhône Sud,  2013,  Sec,  Côtes du Rhône,  Dégustation caviste,  Rhône,  Mattheu Dumarcher,  Vin Rouge

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30 mai 2015

Zinzin 2014 - Matthieu Dumarcher - Vin de France - Dégustation chez Augé

Zinzin 2014 - Matthieu Dumarcher - Vin de France - Dégustation chez Augé
Nez bien fruité, fruits rouges, plus de concentration et de profondeur que Léon et Séraphin 2014. Un peu de cendre. Fond de verre avec un léger balsamique ou accent nature. BIEN +
Posté par Nemo73 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Rhône Sud,  Sec,  Dégustation caviste,  vin de table de france,  2014,  Matthieu Dumarcher,  Zinzin

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30 mai 2015

Léon et Séraphin 2014 - Matthieu Dumarcher - Vin de France - Dégustation chez Augé

Léon et Séraphin 2014 - Matthieu Dumarcher - Vin de France - Dégustation chez Augé
Fruits rouges, un peu de réduction. Bouche ronde, acidité vive qui couvre un peu trop le fruit. Pas mal. ASSEZ BIEN
Posté par Nemo73 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Rhône Sud,  Sec,  Dégustation caviste,  vin de france,  2014,  Léon et Séraphin,  Matthieu Dumarcher

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30 mai 2015

Matthieu Dumarcher - Dégustation de quelques-uns de ses vins chez Augé

Matthieu Dumarcher - Dégustation de quelques-uns de ses vins chez Augé
Quelques vins du Rhône. Léon & Séraphin 2014 est pas mal, sur les fruits rouges un peu réduits, acidité un peu trop vive. Le Vin de France "Zinzin" 2014 est plutôt bon, c'est un de mes deux ou vins préférés de la dégust'. Nez bien fruité, avec plus de...
Posté par Nemo73 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Rhône Sud,  2013,  Sec,  Côtes du Rhône,  Dégustation caviste,  vin de france,  Rhône,  2014,  Léon et Séraphin,  Matthieu Dumarcher,  Zinzin

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30 mai 2015

Domaine de la Paonnerie - Simplement Gamay 2013 - Coteaux d'Ancenis - Dégustation Augé

Très tannique, Asséchant. Nez bien typé gamay. Bof ! PASSABLE +
Posté par Nemo73 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Loire,  2013,  Domaine de la Paonnerie,  Coteaux d'Ancenis,  Simplement Gamay,  Dégustation

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30 mai 2015

Domaine de la Paonnerie - Muscadet Côteaux de la Loire 2013 - Dégustation Augé

Bizarre, pas très muscadet.
Posté par Nemo73 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Loire,  2013,  Sec,  Dégustation caviste,  Domaine de la Paonnerie,  Muscadet Côteaux de la Loire

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30 mai 2015

Rien que Melon 2013 - Côteaux d'Ancenis - La Paonnerie - Dégustation Augé

Rien que Melon 2013 - Côteaux d'Ancenis - La Paonnerie - Dégustation Augé
Très moyen !
Posté par Nemo73 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Loire,  2013,  Sec,  Dégustation caviste,  Côteaux d'Ancenis,  La Paonnerie,  Rien que Melon

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30 mai 2015

Audrey et Christian Binner - Vin d'Alsace - Les Saveurs 2012 - Dégustation Augé

Audrey et Christian Binner - Vin d'Alsace - Les Saveurs 2012 - Dégustation Augé
Nez particulier, plus étrange que complexe. Un peu sur le citron et la prune surtout. Difficile à identifier. Bien sec, acidité pas trop mal. Aromatique surprenante. Un peu court finalement. Bof ! ASSEZ BIEN
Posté par Nemo73 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Sec,  2012,  Dégustation caviste,  Alsace,  Christian Binner,  Les Saveurs

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30 mai 2015

Duc de Nauves 2011 - Côtes de Bordeaux - Dégustation Augé

Duc de Nauves 2011 - Côtes de Bordeaux - Dégustation Augé
Cuvée la plus simple du Château Le Puy et issue du négoce. Nez agréable sur la framboise, les fruits rouges. Belle gourmandise, acidité bien. BIEN
Posté par Nemo73 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Bordeaux,  2011,  Sec,  Dégustation caviste,  Côtes de Bordeaux,  Duc de Nauves

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