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2 décembre 2014

Saint Roch 2013 Vieilles Vignes - Domaine Lafage - Côtes du Roussillon - SVI 14

Goûté au SVI 14 Chaud. CORRECT

Posté par Nemo73 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2013, Sec, Dégustation salon, Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon, Domaine Lafage, Saint Roch Vieilles Vignes

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2 décembre 2014

Tradition 2009 - Côtes du Jura - Domaine de l'Arlay

Goûté au SVI 14 Assemblage savagnin-chardonnay. Plus de typicité jura mais très délicatement sur la noix fraiche, à peine prononcé. Assez moyennement expressif. Fraicheur mais manque de tension, présence en bouche agréable mais pas complètement pleine....

Posté par Nemo73 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2009, Blanc, Sec, Côtes du Jura, Dégustation salon, Tradition, Domaine de l'Arlay, Jura

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2 décembre 2014

Les Sommets de Rasteau Vieilles Vignes 2011 - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 Très riche en bouche, trop. Epicé, pique un peu. Pas trop mon goût, trop puissant. ASSEZ BIEN / ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, 2011, Sec, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Les Sommets de Rasteau Vieilles Vignes

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2 décembre 2014

Rasteau Cru 2012 - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 Grenache/Syrah/Mourvèdre. Un peu vinyl, moins mûr. Bien rond en bouche, confit, léger caramel-café. ASSEZ BIEN + / ASSEZ BIEN ++

Posté par Nemo73 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Rasteau

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2 décembre 2014

A la Reine 2009 - Côtes du Jura - Domaine de l'Arlay

Goûté au SVI 14 Un petit peu mieux que le 2011 CORRECT +

Posté par Nemo73 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2009, Blanc, Sec, Côtes du Jura, Dégustation salon, A la Reine, Domaine de l'Arlay, Jura

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2 décembre 2014

Cairanne Villages 2012 - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 60%grenache / 40%syrah. Très mûr, poivré, épicé. Sucrosité légère, un peu loukoum. Pas de végétal ni d'acétique, propre. Bouche très ronde. Aucune chaleur, pas trop puissant, plein. Joli retour acide frais mais mûr. Un peu monotone toutefois....

Posté par Nemo73 à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Cairanne Villages

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2 décembre 2014

Plan de Dieu Villages 2012 "Sélection Prestige" Vieilles Vignes - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 50%syrah / 50%mourvèdre. 24 mois d'élevage. Mûr, puissant. Pas mal. BIEN / BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Plan de Dieu Villages, Sélection Prestige Vieilles Vignes

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2 décembre 2014

Plan de Dieu Villages 2012 - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 Grenache/Syrah/Mourvèdre. 12 mois de foudre. Plus complexe mais peut-être avec une pointe de caramel. Tanins soyeux, fondus, mûrs. Acidité bien. Pas mal. BIEN

Posté par Nemo73 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Plan de Dieu Villages

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2 décembre 2014

A la Reine 2011 - Côtes du Jura - Domaine de l'Arlay

Goûté au SVI 14 Cuvée de chardonnay. Un peu difficile, pas du tout sur les fruits secs, peu fruité. CORRECT

Posté par Nemo73 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, 2011, Sec, Côtes du Jura, Dégustation salon, A la Reine, Domaine de l'Arlay, Jura

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2 décembre 2014

Les Perrières - Bourgueil - Catherine et Pierre Breton

Goûté au SVI 14 Plus de volatile que le précédent, vernis. ASSEZ BIEN

Posté par Nemo73 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Loire, Bourgueil, Sec, Dégustation salon, Catherine et Pierre Breton, Les Perrières

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