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2 décembre 2014

Pibarnon 2010 - Bandol - SVI 14

Goûté au SVI 14 Nez mûr, puissant avec un peu de volatile. Bouche très concentrée, puissante, très tannique, très asséchant. Imbuvable actuellement mais sûrement du potentiel vu la matière. NN

Posté par Nemo73 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2010, Sec, Dégustation salon, Bandol, Pibarnon, Provence

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2 décembre 2014

La Boulière 2012 - Fitou - Bertrand Bergé

Goûté au SVI 14 Rondeur, puissant. BIEN

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Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Bertrand Bergé, Fitou, Languedoc-Roussillon, La Boulière

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2 décembre 2014

Corton Le Rognet 2004 - Domaine Chevalier - SVI 14

Goûté au SVI 14 Jolie cerise mûre, aromatique à maturité. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, 2004, Côte de Beaune, Sec, Dégustation salon, Domaine Chevalier, Corton Le Rognet

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2 décembre 2014

Aloxe Corton 2011 - Domaine Chevalier - SVI 14

Goûté au SVI 14 Bouche sympa, tanins fondus mais manque de tension. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Beaune, 2011, Sec, Dégustation salon, Domaine Chevalier, Aloxe Corton

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2 décembre 2014

Ancestrales 2012 - Fitou - Bertrand Bergé

Goûté au SVI 14 Puissant, plus sec que Mégalithes 2012, plus complexe. BIEN

Posté par Nemo73 à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Bertrand Bergé, Fitou, Languedoc-Roussillon, Ancestrales

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2 décembre 2014

Mégalithes 2012 - Fitou - Bertrand Bergé

Goûté au SVI 14 Puissant, mûr, sucrosité. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Bertrand Bergé, Fitou, Languedoc-Roussillon, Mégalithes

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2 décembre 2014

Côtes de Nuits Villages 2009 - Domaine Chevalier - SVI 14

Goûté au SVI 14 ASSEZ BIEN (+)

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Tags: Bourgogne, Rouge, 2009, Côtes de Nuits, Sec, Dégustation salon, Domaine Chevalier, Côtes de Nuits Villages

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2 décembre 2014

Corton-Charlemagne 2012 - Domaine Chevalier - SVI 14

Goûté au SVI 14 Bonne acidité ++ Un joli gras. Le prix ne correspond pas pour moi avec le plaisir apporté mais c'est très bon. BIEN ++

Posté par Nemo73 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Côtes de Beaune, Sec, 2012, Dégustation salon, Corton-Charlemagne, Domaine Chevalier

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2 décembre 2014

Origines 2012 - Fitou - Bertrand Bergé

Goûté au SVI 14 Nez riche et mûr. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Bertrand Bergé, Fitou, Languedoc-Roussillon, Origines

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2 décembre 2014

Riesling Ollwiller 2012 - Pierre Henri Ginglinger

Goûté au SVI 14 6g de SR environs. Plus exotique, charmeur. Bonne tension équivalente au précédent. Douceur à peine. BIEN

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Tags: Blanc, Riesling, Sec, 2012, Alsace, Dégustation salon, Pierre Henri Ginglinger, Ollwiller

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