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2 décembre 2014
Ladoix 2013 - Domaine Chevalier - SVI 14
Goûté au SVI 14 Bonne tension, une pointe végétale. Fraicheur. ASSEZ BIEN + / BIEN
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2 décembre 2014
Riesling Eichberg 2012 - Pierre Henri Ginglinger
Goûté au SVI 14 3g SR environs. Volume joli, tension sympa. Belle fraicheur. Sec, bien minéral. BIEN / BIEN (+)
2 décembre 2014
Bourgogne Chloé 4 2012 - Domaine Chevalier - SVI 14
Goûté au SVI 14 Bonne fraicheur. Tension correcte. ASSEZ BIEN / ASSEZ BIEN +
2 décembre 2014
Riesling 2012 - Pierre Henri Ginglinger
Goûté au SVI 14 Bien. Longueur correcte. Sec. ASSEZ BIEN +
2 décembre 2014
Kerbuccio 2010 - Côtes du Roussillon Villages - Domaine Lafage - SVI 14
Goûté au SVI 14 15% vol. Très mûr au nez, cassis confituré. Hyper extrait et concentré en bouche avec de m'amertume. Mais une certaine rondeur, soyeux. Puissant. ASSEZ BIEN / ASSEZ BIEN (+)
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2 décembre 2014
Vin Jaune 2006 - Domaine de l'Arlay
Goûté au SVI 14 Plus de gras. Pas trop puissant. Belle aromatique. Encore un peu court mais agréable. BIEN
2 décembre 2014
Chimères 2012 - Côtes du Roussillon Villages - Domaine Lafage - SVI 14
Goûté au SVI 14 Mûr, sucrosité, rond, épicé. ASSEZ BIEN + / ASSEZ BIEN ++
2 décembre 2014
Vin Jaune 2007 - Domaine de l'Arlay
Goûté au SVI 14 Plus rustique, rapeux, noix en finale. Pas mal sans plus. BIEN -
2 décembre 2014
Cuvée Nicolas 2013 - Côtes Catalanes - Domaine Lafage - SVI 14
Goûté au SVI 14 Vernis !!! Mûr, riche, solaire, tannique. PASSABLE -
2 décembre 2014
Tradition 2008 - Côtes du Jura - Domaine de l'Arlay
Goûté au SVI 14 Un peu plus de finesse et de caractère aromatique. Bouche similaire avec un soupçon plus de tension. ASSEZ BIEN + / BIEN
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