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30 novembre 2014

Clos des Lunes - Lune d'Argent 2013 blanc - Bordeaux - Domaine de Chevalier - Bordeaux

Goûté là Blanc sec récolté à Sauternes ! 2/3 de sémillon. Nez très ouvert aromatiquement, pêche surtout, abricot. Bouche pas vraiment mûre comme le nez l'annonçait. Pas assez d'acidité selon des critères bourguignons. ASSEZ BIEN + / BIEN

Posté par Nemo73 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Bordeaux, 2013, Sec, Dégustation salon, Clos des Lunes, Lune d'Argent, Domaine de Chevalier

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30 novembre 2014

Savigny-lès-Beaune 1er cru Fourneaux 2012 - Nicolas Rossignol

Goûté là Nez fruité, pointe végétale. Bouche pas mal. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côtes de Beaune, Nicolas Rossignol, Sec, 2012, Dégustation salon, 1er cru, Fourneaux, Savigny-lès-Beaune

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30 novembre 2014

Sauvignon 2012 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Floralité difficile à décrire, assez inattendue et spéciale que je ne retrouverais pas sur les autres millésimes de sauvignon. Sucrosité un peu. Rondeur. Acidité correcte, moyenne mais fraicheur malgré tout. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Dégustation salon, Italie, Frioul-Vénétie, Friuli Isonzo, Vie di Romans, Sauvignon2012

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30 novembre 2014

Chardonnay 2007 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Robe jane soutenue. Bouche molle. Bof ! CORRECT

Posté par Nemo73 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2007, Blanc, Sec, Chardonnay, Dégustation salon, Italie, Frioul-Vénétie, Friuli Isonzo, Goûté làVie di Romans

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30 novembre 2014

Latricières-Chambertin 2012 - Domaine Faiveley

Goûté là Joli nez cerise noyautée, à peine poivrée. Bouche tendre, bonne acicité, correcte. 182 zeuros !!! Ah, d'accord ! BIEN +

Posté par Nemo73 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Nuits, Sec, 2012, Latricières-Chambertin, Dégustation salon, Domaine Faiveley

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30 novembre 2014

Chardonnay 2008 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Beau volume, rond, gras. BIEN +

Posté par Nemo73 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, Blanc, Sec, Chardonnay, Dégustation salon, Italie, Frioul-Vénétie, Friuli Isonzo, Vie di Romans Beau volume, gras., rond

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30 novembre 2014

Bienvenue-Bâtard-Montrachet 2012 - Domaine Faiveley

Goûté là Joli nez complexe. Bouche fraiche, assez ronde avec presque un peu de caramel discernable. Malgré tout, c'est bon. Ah oui, 278 euros !!! BIEN ++

Posté par Nemo73 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Côtes de Beaune, Sec, 2012, Dégustation salon, Grand cru, Bienvenue-Bâtard-Montrachet, Domaine Faiveley

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30 novembre 2014

Nuits-Saint-Georges Les Terrasses Monopole 2009 blanc- Château Gris

Goûté là Nez sympa. Manque de tension toujours. CORRECT +

Posté par Nemo73 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Nuits-Saint-Georges, 2009, Blanc, Sec, Dégustation salon, Château Gris, Les Terrasses Monopole

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30 novembre 2014

Chardonnay 2012 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Nez un peu Rhône blanc. Petite réduction. Pas très acidulé. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, 2012, Chardonnay, Dégustation salon, Italie, Frioul-Vénétie, Friuli Isonzo, Vie di Romans

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30 novembre 2014

Giorgio Primo 2011 - Toscana - La Massa

Goûté là Retour à un vin d'assemblage je crois. Nez fruits noirs. Bouche ronde à souhait. Puissant mais pas trop (15%). Petite sucrosité, jolie structure mais moins accentuée que sur La Massa 2012. Belle acidité. Volume bien mais pas davantage. BIEN...

Posté par Nemo73 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2011, Sec, Dégustation salon, Italie, La Massa, Toscane, Giorgio Primo

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