12 novembre 2014
Saint-Joseph 2008 - Guigal
Nez de syrah, c'est déjà ça ! L'élevage lui a conféré une légère torréfaction, discrète. Cela reste frais. Il n'y a pas le fruit expressif d'une bonne Côte-Rotie mais c'est plaisant. En bouche, une bonne acidité mêlée d'une infime douceur sucrée et de...