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15 juillet 2016

Rocche 2008 - Riserva - Barolo - Lorenzo Accomasso

Bouchon tout simple Quelques scrupules à mettre la main sur cette bouteille en payant le prix fort sur Paris, quand je considère retrospectivement toute la sérénade qu'il m'a fallu élaborer, et que le vigneron mérite finalement vue son intégrité, pour...

Posté par Nemo73 à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2008, Sec, Bu, Barolo, Italie, Piémont, Riserva, Lorenzo Accomasso, Rocche

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14 juillet 2016

Enclos 2014 - La Terrasse d'Elise - IGP Hérault

Le nez a effectivement beaucoup d'attraits. Il offre une belle complexité de mourvèdre et c'est tant mieux pour lui car la bouche n'est carrément pas à la hauteur des attentes ! Le verre est super gourmand sur des fruits plutôt noirs (liqueur de cassis-mûre-griotte-sureau)...

Posté par Nemo73 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, Bu, 2014, Languedoc-Roussillon, IGP Hérault, Enclos, Terrasse d'Elise

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11 juillet 2016

Verduno Pelaverga 2015 - G.B. Burlotto

La robe est ravissante, d'un rubis tournant vers le rose pale. Le nez est une merveille de fraicheur, immédiatement sur des notes de poivre vert, de végétal essentiellement. Floralité délicate mais bien présente autour de la grenade. Très fin, bourguignon...

Posté par Nemo73 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, Bu, Italie, Piémont, 2015, G. B. Burlotto, Verduno Pelaverga

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10 juillet 2016

Dégustation caviste: Domaine Labet - Lias et La Bardette 2014

Dégustation de rattrapage en ce dimanche, ayant raté la veille la présence de Julien Labet chez ce caviste de Saint-Germain-des-Prés. Pas de notes. De mémoire le Lias 2014 est timide au nez, sans grand relief mais intéressant. Sa bouche est bien ouillée...

Posté par Nemo73 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Dégustation caviste, Côtes du Jura, 2014, Jura, Labet, La Bardette, Lias

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2 juin 2016

Mâcon-Chaintré 2011 - Domaine Valette

Retour sur ce Macon-Chaintré qui m'avait beaucoup plus . (Petite déception cette fois). Je trouve que le ton jaune pâle et la turbidité légère en dit long sur le nez. On dirait un bonbon acidulé (aucune sucrosité toutefois), très citronné avec un écho...

Posté par Nemo73 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Beaujolais, 2011, Sec, Bu, Macon Chaintré, Valette

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28 mai 2016

Dégustation caviste rue de Sèvres - Bouchard / Dupuy de Lôme / Piuze / Ladoucette

Domaine Bouchard: Hautes-Côtes de Beaune 2013 (négoce): Joli fruité au nez, simple mais agréable et pas réservé. Bouche fraiche, bien faite avec toutefois une pointe de sous-maturité ou d'amer en finale. BIEN Monthélie 2013 (domaine): Nez bien plus élégant...

Posté par Nemo73 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bandol, Monthélie, Patrick Piuze, Domaine Bouchard Père et Fils, Domain de La Doucette, Domaine Dupuy de Lôme, Hautes Côtes de Beaune, La Matelote

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24 mai 2016

Scudetto 2011 - Barbera d'Alba - Giuseppe Mascarello

Premier contact avec Giuseppe Mascarello, dont le registre m'a-t'on dit est sur la délicatesse...la rose qui ce matin avait éclose ! La robe déjà m'étonne, et n'affiche pas la clarté à laquelle je m'attendais ! Les fruits rouges au nez sont bien confiturés,...

Posté par Nemo73 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2011, Sec, Bu, Italie, Piémont, Barbera d'Alba, Giuseppe Mascarello, Scudetto

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21 mai 2016

Cognac Grosperrin - Dégustation rue de Sèvres

Jolie dégustation rue de Sèvres autour des cognac Grosperrin. Pas de notes et peu de repères, mes impressions seront donc très succintes. Le premier est une Petite Champagne Le Roch VSOP, très fruitée, fraiche, aérienne sur la langue. Le second malheureusement...

Posté par Nemo73 à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1989, VSOP, 1928, 1946, Bois Ordinaires, Cognac, Fine Champagne, Grosperrin, Le Roch, XO

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21 mai 2016

Rully En Guesnes 2013 - Dureuil-Janthial

Bon, je me suis laissé séduire l'autre jour par ce vin mais force est de constater qu'avec ce nouvel essai, le rendez-vous n'est pas à la hauteur du souvenir que j'en avais gardé ! Les jours et les humeurs ne se ressemblent pas ! Certes ça pinote et c'est...

Posté par Nemo73 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, 2013, Sec, Bu, Côtes Chalonnaise, Dureuil-Janthial, Rully, En Guesnes

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19 mai 2016

Charvin 2010 - Côtes du Rhône

Avant de finir la bouteille, je laisse quelques notes. Le 2013 bu ici. La bouteille est ouverte depuis bien 48h00, je l'avais oublié, le vin à l'ouverture me semblant peu intéressant, trop puissant. Ca n'a rien à voir avec vdp des Tours, on est pas ici...

Posté par Nemo73 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2010, Sec, Côtes du Rhône, Bu, Rhône, Domaine Charvin

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