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30 novembre 2014

Château Lagrange 2008 - Saint-Julien - Bordeaux

Château Lagrange 2008 - Saint-Julien - Bordeaux
Goûté là Nez fruité, puissant, sur le cassis, le graphite, fin. Joli. Bouche pleine, riche en tanins. BIEN ++
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30 novembre 2014

Château Lagrange 2010 - Saint-Julien - Bordeaux

Goûté là Nez cassis, graphite à peine. Bouche tannique pas encore fondue (évidemment !). BIEN +
30 novembre 2014

Chaume 1er cru 2011 - Coteaux du Layon - Château Soucherie

Goûté là Grosse volatile qui nuit au nez pour la lecture du fruit. Superbe bouche, arômes magnifiques pas vraiment exotiques. Bonne acidité, équilibré. BIEN ++
30 novembre 2014

Champs aux Loups 2010 - Anjou rouge - Château Soucherie

Champs aux Loups 2010 - Anjou rouge - Château Soucherie
Goûté là Vignes de 50 ans en moyenne. Nez violette, myrtilles, un peu fumé. Bien cabernet franc, élégant. Rondeur tannique en bouche, belle densité. Petite résiduelle gourmande. Maturité top. Très bon. BIEN ++
30 novembre 2014

Anjou 2011 rouge - Château Soucherie

Goûté là Nez bien cabernet franc (un peu Chinon, j'dis ça, ça me parle !). Fruité. BIEN
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30 novembre 2014

Clos des Perrières 2012 - Savennières - Château Soucherie

Goûté là Minéral, salin au nez. Très petite trace de résiduelle. Floral, expressif. Pas de force excessive en bouche, équilibré. Acidité bien, joli fond de verre. BIEN +
30 novembre 2014

Ivoire 2013 - Anjou - Château Soucherie

Goûté là Nez presque sur la poire, pas vraiment aromatique. Se boit tout seul, frais, salin. Belle acidité. BIEN (+)
26 novembre 2014

Clos de la Roilette - Cuvée Tardive 2013 - Fleurie

Clos de la Roilette - Cuvée Tardive 2013 - Fleurie
Trop curieux d'y mettre le nez, j'ouvre mon carton ! Tout en sachant que le reste devra attendre. Cool, pour une fois j'ai pas raté ma photo de robe en lumière artificielle ! Tu veux ma photoo o ?...!!! De toute façon, ça a peu d'importance puisque le...
23 novembre 2014

Clos Puy Arnaud 2001 - Castillon

Clos Puy Arnaud 2001 - Castillon
Le nez est sur la truffe, l'olive noire. Oh peuchère, ça envoie du chêne sévère à la bordelaise! La liqueur de cassis n'est pas loin. Après le Barolo 2009 Burlotto de la veille, ça me casse un peu les noisettes ! J'en ai les narines "FORESTIERES" ! Mais...
22 novembre 2014

Pibarnon rouge 1995 - Bandol

Pibarnon rouge 1995 - Bandol
12,8% vol - Bouchon nickel. La robe est très jeune. Le nez est très agréable, sur des notes bien typées mourvèdre avec un début d'évolution. On trouve d'abord l'eucalyptus puis les herbes de Provence. Il y a du champignon noir et une petite présence de...
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