Il m'aura fallu une bonne heure aller-retour en vélo après le boulot pour dénicher cette bouteille. Au passage, merci pour l'accueil très sympathique réservé aux clients de la cave "Arômes" d' Alfortville, où je me suis rendu. Chouette balade en tout...

Bu sans aération préalable. Joli nez raffiné sur les fruits rouges frais, acidulés, ronce, un peu de raffle à peine végétale plutôt mûre. Elevage joli. C'est expressif (on attendrait plus de profondeur, ça se retient un peu quand même), primaire, pas...