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Du pif sans gadget
6 mars 2016

La Virada 2013 - Jurançon sec - Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute

La Virada 2013 - Jurançon sec - Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute
Retour sur un vin que j'avais particulièrement aimé ces derniers mois. Bu chez Sam, avec Fred et Megumi Le nez est superbe à la fois citronné et portant sur la mangue et l'abricot, presque le fruit de la passion. Vraiment différent des autres cépages...
Posté par Nemo73 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  2013,  Sec,  Bu,  Sud-Ouest,  Jurançon sec,  Camin Larredya,  Jean-Marc Grussaute,  La Virada,  Coeur

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4 février 2016

Montus 2008 - Madiran

Montus 2008 - Madiran
Nez qui a le cul entre deux chaises par moment ! Avec des défauts qui surgissent subitement, genre discret vernis, j'me demande. Mais comme d'habitude, ça dépend si le verre est vide ou plus rempli. Globalement, on est bien sur la prune, le pruneau et...
Posté par Nemo73 à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2008,  Sec,  Madiran,  Montus,  Bu,  Sud-Ouest

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27 septembre 2015

Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute - La Virada 2013 - Jurançon sec

Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute - La Virada 2013 - Jurançon sec
Goûté quelques jours auparavant lors d'une dégustation rue de Sèvres et immédiatement séduit, la bouteille se retrouve chez moi illico ! Le nez est une joie sur l'ananas frais et mûr (pas compoté), le fruit de la passion. Je note particulièrement l'équilibre...
Posté par Nemo73 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  2013,  Sec,  Bu,  Sud-Ouest,  Jurançon sec,  Camin Larredya,  Jean-Marc Grussaute,  La Virada

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1 février 2015

Montus 2008 - Madiran

Montus 2008 - Madiran
L'envie d'une bonne viande rouge se faisant sentir durant mes courses, mon choix s'opère sur un Madiran. Stimulé par les bons retours récents sur ce millésime, j'en profite pour réviser mes à priori négatifs concernant l'appellation (élevage outrancièrement...
Posté par Nemo73 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2008,  Sec,  Madiran,  Montus

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22 août 2014

Château Viella Tradition rouge 2010 - Madiran

Château Viella Tradition rouge 2010 - Madiran
Ce soir chez les Nemo, c'est menu sans cholestérol. Rillettes de canard Bavette bien maturée à l'échalotte...aaaaah le confit d'échalotes, ça tue !!! Une feuille de salade peut-être, si y'en a un qui a le courage d'essorer...mais en tout cas y'aura de...
Posté par Nemo73 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2010,  Sec,  Madiran,  Bu,  Sud-Ouest,  Tradition,  Château Viella

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