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Du pif sans gadget
30 novembre 2013

SVI 2013: Modat,Triguédina, Deffends, Seranne,Nudant, Girardin, Berthelemot, Mugneret, Odoul-Coquard, Joguet, Gardine, Cauhapé

Sur la vingtaine de domaines visités hier, cinq m'ont laissé une très bonne impression. J'ai beaucoup aimé: - la cuvée Comme Avant 2010 de Modat en Côtes du Roussillon. Pas pris de notes. - la cuvée Prestige 2007 du Clos Triguedina en Cahors (100% malbec)....
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28 novembre 2013

Salon des Vignerons Indépendants 2013: Pallus, Chevalier, Breton, Moncuit, Martin, Vaudoisey, Huguenot, Rancy, Grand-Romane

Après les effluves, retour au clavier à tête reposée. Une dizaine de stands aujourd'hui abordés dans le même secteur (A à E). J'ai commencé par le domaine de Pallus . Josette Sourdais propose ses vins avec beaucoup de gentillesse depuis 27 ans cette année...
Posté par Nemo73 à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2013

Domaine Michaud - Touraine - Eclat de silex 2012

Nez très expressif et aromatique sur les fruits jaunes (pêche, abricot). A d'autres moments, j'étais plus ciblé sur la poire. Quelque chose du bourgeon de cassis s'y mêle aussi. Bien sauvignon. Rien de végétal, ni floral, on est sur un fruit très mûr,...
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24 novembre 2013

Domaine Charvin - Côtes du Rhône 2011

Première entrevue avec le domaine Charvin. Nous goûtons ce Côtes du Rhône avant un Pialade 2008. Premières impressions jour 1: Température 14-15°C. Nez légèrement orange sanguine et surtout épices (genièvre, laurier sauce) un peu discret au départ mais...
Posté par Nemo73 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2013

Domaine Camerlengo - Antelio 2010 - IGP Basilicata

Située entre la Campanie et la Calabre, près de Naples, l'appellation Basilicata produit essentiellement des vins de table. Les vignes de Cascarano Antonio implantée sur les terres noires volcaniques du mont Vulture produisent parmi les meilleurs vins...
Posté par Nemo73 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2013

L'Aiguebrun 2012 - Caves Amédée - Appellation Lubéron

Nez franc sur l'orange sanguine et d'une manière moindre sur la fraise. Bien fruité, pas d'épice ni poivre. Attaque vive, bonne longueur portée par l'acidité. L'ensemble est mûr, la pointe d'amertume est vraiment discrète. La bouche chauffe et pique un...
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