Du pif sans gadget

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29 septembre 2015

Saint-Bris 2014 - Clotilde Davenne

Ayant bien raté la FAV...exprès, je mets la main malgré tout sur ce Saint-Bris de supermarché. Sans rien vous cacher, j'avais oublié la naissance sauvignonnesque du Saint-Bris, fait semble-t'il unique en Bourgogne. Le nez est très expressif et aromatique...

Posté par Nemo73 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Bu, Saint-Bris, 2014, Auxerrois, Clotilde Davenne

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27 septembre 2015

Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute - La Virada 2013 - Jurançon sec

Goûté quelques jours auparavant lors d'une dégustation rue de Sèvres et immédiatement séduit, la bouteille se retrouve chez moi illico ! Le nez est une joie sur l'ananas frais et mûr (pas compoté), le fruit de la passion. Je note particulièrement l'équilibre...

Posté par Nemo73 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, 2013, Sec, Bu, Sud-Ouest, Jurançon sec, Camin Larredya, Jean-Marc Grussaute, La Virada

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27 septembre 2015

Domaine Les Bruyères - David Reynaud - Georges 2012 - Crozes Hermitage

D'abord une photo du traitre ! Pas de bol, je tombe donc sur une bouteille bouchonnée ! Ca ne m'arrive jamais, il fallait bien...On peut quand même en dire quelque chose car le défaut n'est pas violent. Au nez une syrah mûre, expressive mais fraiche,...

Posté par Nemo73 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Nord, Crozes-Hermitage, Sec, 2012, Bu, Rhône, David Reynaud, Domaine Les Bruyères, Georges

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26 septembre 2015

Domaine Les Bruyères - David Reynaud - Georges 2012 - Crozes Hermitage

Bouchon révélant une face imbibée très claire, contrastant complètement avec la tannicité de celui des "Croix" bu cet été. Le nez m'est apparu à l'ouverture assez fermé et surtout légèrement bouchonné, le saligaud ! Miracle, après un quart d'heure, les...

Posté par Nemo73 à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Nord, Sec, 2012, Bu, Rhône, David Reynaud, Domaine Les Bruyères, Georges, Crozes- Hermitage

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24 septembre 2015

Gevrey-Chambertin 2011 - Dujac Fils & Père

Première approche sur un rouge de Dujac en ce qui me concerne. Une robe assez foncée. Après une heure d'aération, le nez est toujours sur la retenue. Pas de végétal, une petite cerise mûre se distingue lointainement, quelques fruits noirs (on sent une...

Posté par Nemo73 à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, 2011, Sec, Bu, Dujac Fils Père

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23 septembre 2015

Louis Jadot - Savigny-lès-Beaune 2010

Belle robe limpide. Le nez à l'ouverture offre une certaine cerise typée pinot, on ne pourra pas lui retirer ! Mais des parasites alcooliques* que je ne saurais définir viennent gâcher le tableau. Le fond de verre est joli pourtant, floral sur la pivoine,...

Posté par Nemo73 à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Beaune, 2010, Sec, Bu, Savigny-lès-Beaune, Louis Jadot

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23 septembre 2015

Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL - Rully Meix Cadot 2012

Troisième rencontre avec ce vin. J'avais pris un certain plaisir cet été à le découvrir mais déjà avec des réserves. La seconde ne m'a pas plus emballé que ça, la dernière ne m'a carrément pas intéressé. Je trouve ce nez lourd et sans éclat. Il n'y a...

Posté par Nemo73 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Sec, 2012, Bu, Meix cadot, Côte Chalonnaise, Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully 1ercru

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20 septembre 2015

Domaine René Couly 2011 - Couly-Dutheil - Chinon

Robe foncée ménageant du rubis. Le nez est solide, très fruits rouges - un poil goudron et bien typé cabernet franc. Je retrouve d'abord la myrtille, le cassis mûr pas loin derrière, entouré d'une cerise à point avec une légère douceur rendant l'ensemble...

Posté par Nemo73 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Chinon, Loire, 2011, Sec, Bu, Couly-Dutheil, Domaine René Couly

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19 septembre 2015

Clos des Menuts "L'excellence" 2010 - St Emilion Gd Cru

Toujours est-il que je n'ai pas résisté à ramener ce vin d'une dégustation faite hier soir. Moins séduisant et complexe au nez que le Chinon Clos de l'Echo "Crescendo" 2009, la bouche en revanche m'avait fait craquer ! J'ai pensé illico à l'accompagner...

Posté par Nemo73 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2010, Bordeaux, Sec, Bu, Clos des Menuts, L'excellence, Saint-Emilion Gd Cru

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18 septembre 2015

Côtes-du-Rhône 2013 - Domaine Charvin

Le verre vide est sur le cassis frais (apparait plus confit à d'autres) et les herbes de la garrigue, très proche de la grappe de raisin. Les notes herbaçées sont bien maitrisées et accompagnent avec beaucoup de fraicheur l'acidulé fruité, mêlé de cuir...

Posté par Nemo73 à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Côtes-du-Rhône, 2013, Sec, Bu, Rhône, Domaine Charvin

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