8 octobre 2011
Nuits St Georges 1erCru Clos de la Maréchale 2007 (rouge) Jacques-Frederic Mugnier
Bue sur 24h00. Le premier nez est puissant, dense, profond et très frais sur la griotte à noyau avec une pointe d'amertume agréable. Plus tard, il m'apparait un soupçon de balsamique qui souligne et corse à peine le fruit prédominant. Cet accord terrien/végétal...