Bouchon teinté framboise, moins vif que sur la photo de gauche. Pas du tout tannique foncé. Bouchon le lendemain à droite, la lumière du jour étant plus favorable ! A l'ouverture de la réduction, une vague impression boisée avec un éventuel vanillé. Tout...

Le nez est un pur bonheur ! Une grande finesse composée d'une grand équilibre. Un lardé-fumé (sensationnel !) cassis-groseille mûr merveilleux, avec un floral (fine pivoine-violette) en même temps nuancé, ni trop confit (avec la douceur qui pourrait aller...