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Du pif sans gadget
joguet
5 février 2015

Chinon Clos de la Dioterie 1989 - Charles Joguet

Chinon Clos de la Dioterie 1989 - Charles Joguet
(Bu aux côtés d'un Latricières-Chambertin 2001 de Trapet) Une ligne de dépôt longe la bouteille. Le bouchon se casse en deux mais il est imbibé au maximum sur 1 cm par endroits. La robe montre un peu d'évolution tuilée. Douces notes graphite (très douces),...
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2 décembre 2014

Clos du Chêne Vert 2011 - Joguet - Chinon - SVI 14

Goûté au SVI 14 Nez sur le fusain, l'encre, les fruits noirs, la violette, léger végétal frais. Aucune sucrosité contrairement à l'Antonin et Louis que je viens de quitter. Belle amplitude. Jolis tanins enveloppants. Pas de sucrosité encore une fois en...
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