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Du pif sans gadget
chamois du paradis
14 mars 2014

Dégustation caviste place Saint-Augustin: Ganevat

Ganevat - Cotes du Jura - Chamois du Paradis 2011 (Cépage Chardonnay ouillé) 21 E Déjà gouté chez moi le mois dernier, j'avais adoré. Nez pas très ouvert, la bouteille vient peut-être d'être débouchée ? Pour y être repassé un peu plus tard, l'impression...
Posté par Nemo73 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Blanc,  2011,  Sec,  2012,  Dégustation caviste,  Côtes du Jura,  Jurançon,  2003,  Chalasses Marnes Bleues,  Chalasses Vieilles Vignes,  Chamois du Paradis,  Ganevat,  Les Vignes de mon Père

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16 février 2014

Domaine Jean-François Ganevat - Côtes du Jura - "Chamois du Paradis" Chardonnay 2011

Domaine Jean-François Ganevat - Côtes du Jura - "Chamois du Paradis" Chardonnay 2011
Qui a dit que LPV donnait soif ? Pas moi....si,si, je le jure ! Je revenais d'une généreuse dégustation chez une caviste parisien qui proposait une belle gamme de vins natures, avec des blancs de Loire âpres mais fins, hypers digestes, bourrés de fruits...
Posté par Nemo73 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  2011,  Sec,  Bu,  Chardonnay,  Côtes du Jura,  Jurançon,  Chamois du Paradis,  Domaine Jean-François Ganevat,  Coeur

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