chardonnay - Du pif sans gadget

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7 juin 2015

Chardonnay La Reine 2012 - Domaine Labet - Côtes du Jura

Bon bouchon au toucher un peu cireux. Ce côté lustré s'est un peu résorbé le lendemain curieusement ! Nez très jurassien. Et pourtant à l'aveugle, n'aurais-je pas eu une petite pensée pour le chenin (camomille, tilleul)...c'est bien possible ! Une certaine...

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Tags: Blanc, Sec, 2012, Bu, Chardonnay, Côtes du Jura, La Reine des Bois, Labet, Coeur

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2 avril 2015

Stéphane Tissot - Sursis 2013 - Chardonnay - Côtes du Jura

Stéphane Tissot - Sursis 2013 - Chardonnay - Côtes du Jura Première bouteille du vigneron goütée à domicile en dehors des dégustations caviste. Le lendemain soir, le fond de bouteille qui reste à progressé mais reste très timide. Le peu qui en sort a...

Posté par Nemo73 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, 2013, Sec, Bu, Chardonnay, Côtes du Jura, Stéphane Tissot, Sursis

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30 novembre 2014

Côtes d'Avanos Narince-Chardonnay 2012 - Kavaklidere - Cappadoce - Turquie

Goûté là Le vignoble est situé dans le district de Gülsehir (provinve de Nevsehir) en région Anatolie centrale à 200km d'Ankara, à 60 km à l'est du lac Tuz Golü. Le climat est continental, les terres composées de tuf volcanique. Nez fermé, sucrosité en...

Posté par Nemo73 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, 2012, Chardonnay, Dégustation salon, Cappadoce, Côtes d'Avanos Narince, Kavaklidere, Turquie

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30 novembre 2014

M3 Adelaïde Hills Chardonnay 2012 - Shaw + Smith - Australie

Goûté là Vignoble situé au sud de l'Australie-Méridionale pas très loin de la ville d'Adélaïde. Nez frais, brioché. Très rond, un peu de sucrosité. Manque de tension. ASSEZ BIEN +

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Tags: Blanc, Sec, 2012, Chardonnay, Dégustation salon, Australie, Adelaïde Hills, M3, Shaw Smith

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30 novembre 2014

Chardonnay 2007 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Robe jane soutenue. Bouche molle. Bof ! CORRECT

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Tags: 2007, Blanc, Sec, Chardonnay, Dégustation salon, Italie, Frioul-Vénétie, Friuli Isonzo, Goûté làVie di Romans

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30 novembre 2014

Chardonnay 2008 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Beau volume, rond, gras. BIEN +

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Tags: 2008, Blanc, Sec, Chardonnay, Dégustation salon, Italie, Frioul-Vénétie, Friuli Isonzo, Vie di Romans Beau volume, gras., rond

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30 novembre 2014

Chardonnay 2012 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Nez un peu Rhône blanc. Petite réduction. Pas très acidulé. BIEN (+)

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Tags: Blanc, Sec, 2012, Chardonnay, Dégustation salon, Italie, Frioul-Vénétie, Friuli Isonzo, Vie di Romans

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31 mars 2014

DUPASQUIER: Salon des Vignerons Indépendants

Gouté au Salon des Vignerons Indépendants de la Porte de Champerret. Jacquère 2011 (5,80 euros) : Nez pas très ouvert. Joli fruit un peu pomme verte malgré tout en le cherchant. Bouche avec de la faicheur. Camomille. Quelques herbes ? Un peu dilué en...

Posté par Nemo73 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Chardonnay, Dégustation salon, Savoie, Dupasquier, Altesse, Jacquère, Perles d'Aimavigne, Roussette Marestel

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16 février 2014

Domaine Jean-François Ganevat - Côtes du Jura - "Chamois du Paradis" Chardonnay 2011

Qui a dit que LPV donnait soif ? Pas moi....si,si, je le jure ! Je revenais d'une généreuse dégustation chez une caviste parisien qui proposait une belle gamme de vins natures, avec des blancs de Loire âpres mais fins, hypers digestes, bourrés de fruits...

Posté par Nemo73 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, 2011, Sec, Bu, Chardonnay, Côtes du Jura, Jurançon, Chamois du Paradis, Domaine Jean-François Ganevat, Coeur

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