4 octobre 2016
Dégust° caviste: Dom. des Croix/Vignes Oubliées/Dupré/Gauthier/Perroud/Lardy/Roches Neuves/Moret/Pez/Haut-Beauséjour/Clerc-Milon
Encore planqué dans les lieux chics ! Petite soirée inaugurale d'une foire aux vins des beaux quartiers. De bons fromages à gogo ! Puligny-Montrachet 2011 - David Moret: Nez amande, vague brioche, pas très profond. Bouche diluée, peu de matière. De l'acidité...