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Du pif sans gadget
dominique cornin
2 novembre 2014

Pouilly Fuissé "Clos Reyssié" 2012 - Dominique Cornin

Goutés chez un caviste en présence du vigneron. Assez similaire au vin précédent à ce stade. BIEN + Très jolie découverte. J'ai regouté le Beaujolais après le Pouilly qui s'est révélé moins ample qu'à la première gorgée. Néanmoins, je trouve la gamme...
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2 novembre 2014

Macon Chaintré "Les Serreudières" 2013 - Dominique Cornin

Goutés chez un caviste en présence du vigneron. Une nuance plus fine au nez, un peu plus serré à ce stade. Davantage de longueur (un petit peu). BIEN +
2 novembre 2014

Beaujolais blanc - Dominique Cornin - Dégustation caviste

Gouté chez un caviste en présence du vigneron. Joli nez ouvert citron, pamplemousse. Bouche simple mais pleine, belle ampleur. Très belle tension. BIEN (+)
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