Chardonnay. Assemblage des millésimes 2007, 2006 et 2005. Dégorgement le 14 Juin 2014. Dosage ? Très finement oxydatif, noix fraiche légère. Très fin aromatiquement, très beau gras, à peine d'effervescence, bulle fine, belle tension. Très beau. BIEN...