laurent perrier - Du pif sans gadget

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laurent perrier

17 mai 2015

Laurent Perrier Brut - Champagne

Dégustation caviste Laurent Perrier Brut - Champagne Nez sympathique, frais, pas très complexe. La première gorgée m'a semblé offrir une jolie onctuosité avec de la longueur. La seconde m'est apparue plus courte, manquant d'acidité. BIEN

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Tags: Blanc, Champagne, Sec, Dégustation caviste, Effervescent, Laurent Perrier, Brut

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15 décembre 2014

Laurent Perrier - Dégustation caviste

Laurent Perrier - Dégustation caviste (notes succintes) Ultra Brut Nez moyennement expressif, citronné. Bulle fine, relativement dense. Longueur pas mal. BIEN (+) Millésimé 2004 Moyennement expressif. Plus vif, plutôt bien sec (1 ou 2g de plus ressenti)....

Posté par Nemo73 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Champagne, Sec, Dégustation caviste, Effervescent, Laurent Perrier

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15 décembre 2014

Grand Siècle - Laurent Perrier - Dégustation caviste

Joli nez. Très belle rondeur en bouche. Tension impeccable. BIEN ++(+)

Posté par Nemo73 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Champagne, Sec, Dégustation caviste, Effervescent, Laurent Perrier, Grand Siècle

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15 décembre 2014

Rosé - Laurent Perrier - Dégustation caviste

Rosé de macération. Bouche avec plus de rondeur due à plus de résiduelle. Beaucoup plus fruité forcément. Pas mon style. BIEN

Posté par Nemo73 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Champagne, Sec, Dégustation caviste, Effervescent, Laurent Perrier, Rosé

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15 décembre 2014

Millésimé 2004 - Laurent Perrier - Dégustation caviste

Moyennement expressif. Plus vif, plutôt bien sec (1 ou 2g de plus ressenti). Finale bien tendue. Bulles fines, très denses. BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2004, Blanc, Champagne, Sec, Dégustation caviste, Effervescent, Laurent Perrier, Millésimé

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15 décembre 2014

Ultra Brut - Laurent Perrier - Dégustation caviste

Nez moyennement expressif, citronné. Bulle fine, relativement dense. Longueur pas mal. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Champagne, Sec, Dégustation caviste, Effervescent, Laurent Perrier, Ultra Brut

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