14 mars 2014
Dégustation caviste place Saint-Augustin: Stéphane Tissot
Stéphane Tissot - Côtes du Jura - Barberon 2011 (Cépage Chardonnay ouillé) 24 E Très joli nez fruité (jaune), sur les fruits secs au caractère non oxydatif. Très belle bouche ample, avec apreté, beaucoup d'acidité, très bien tendu. Belle allonge. BIEN...
