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Du pif sans gadget
sauvignon
30 novembre 2014

Cloudy Bay 2014 - Sauvignon - Marlborough - Nouvelle-Zélande

Cloudy Bay 2014 - Sauvignon - Marlborough - Nouvelle-Zélande
Goûté là Très aromatique, bourgeon de cassis sucré. Bouche très suave. Acidité correcte. Pas mon goût. ASSEZ BIEN +
Posté par Nemo73 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Sec,  Dégustation salon,  Sauvignon,  2014,  Marlborough,  Nouvelle-Zélande,  Cloudy Bay

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30 novembre 2014

Sauvignon 2007 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Similaire. Bouche moins ronde et large, moins de volume comme on dit ! Plus court. Bien. Moins puissant mais moins frais aussi.
Posté par Nemo73 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2007,  Blanc,  Sec,  Dégustation salon,  Italie,  Frioul-Vénétie,  Friuli Isonzo,  Vie di Romans,  Sauvignon

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30 novembre 2014

Sauvignon 2008 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Nez fruits jaunes plus "typique" du sauvignon français, toujours très gras, pointe de sucrosité. Finale un peu poivrée comme si en finale ça se resserait un peu. Fraicheur très correcte pour un vin du sud. Bonne minéralité. Puissant sans trop....
Posté par Nemo73 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2008,  Blanc,  Sec,  Dégustation salon,  Italie,  Frioul-Vénétie,  Friuli Isonzo,  Vie di Romans,  Sauvignon

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31 mars 2014

LA TOUR SAINT-MARTIN / LE CLOS DELORME : Salon des Vignerons Indépendants 2014

Gouté au Salon des Vignerons Indépendants 2014 de la Porte de Champerret. Valencay blanc 2013 : Belle aromatique expressive, franche, typée sauvignon. Bouche fraiche, fruitée. BIEN Sauvignon Hortense 2011 (9,90 euros) : Pas aromatique, minéral. Bonne...
Posté par Nemo73 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Loire,  2011,  2013,  2012,  Dégustation salon,  Sauvignon,  Valencay,  La Tour Saint-Martin,  Honorine,  Hortense,  Le Clos Delorme,  Morogues,  Ménetou-Salon

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