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vie di romans
25 novembre 2016

Grand Tasting 2016,part.4:Vie di Romans,Henriot,W. Fèvre,Bouchard,Huet,Ogier,C. Riffault,Dom. de Chevalier,O. Leflaive,A. Mellot

Grand Tasting 2016,part.4:Vie di Romans,Henriot,W. Fèvre,Bouchard,Huet,Ogier,C. Riffault,Dom. de Chevalier,O. Leflaive,A. Mellot
VIE DI ROMANS - Ciampagnis Vieris Chardonnay 2014: Manque d'acidité. Plus sobre au nez. - Piere Sauvignon 2014: Parait mou au début mais l'acidité arrive par la suite au grumage. Très aromatique mais beaucoup de fraicheur. - Fors di Lus 2014: De l'acidité...
Posté par Nemo73 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dégustation salon,  William Fèvre,  Olivier Leflaive,  Vie di Romans,  Henriot,  Domaine de Chevalier,  Huet,  Alphonse Mellot,  Bouchard,  Claude Riffault,  Grand Tasting,  Ogier

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30 novembre 2014

Sauvignon 2007 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Similaire. Bouche moins ronde et large, moins de volume comme on dit ! Plus court. Bien. Moins puissant mais moins frais aussi.
Posté par Nemo73 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2007,  Blanc,  Sec,  Dégustation salon,  Italie,  Frioul-Vénétie,  Friuli Isonzo,  Vie di Romans,  Sauvignon

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30 novembre 2014

Sauvignon 2008 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Nez fruits jaunes plus "typique" du sauvignon français, toujours très gras, pointe de sucrosité. Finale un peu poivrée comme si en finale ça se resserait un peu. Fraicheur très correcte pour un vin du sud. Bonne minéralité. Puissant sans trop....
Posté par Nemo73 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2008,  Blanc,  Sec,  Dégustation salon,  Italie,  Frioul-Vénétie,  Friuli Isonzo,  Vie di Romans,  Sauvignon

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30 novembre 2014

Sauvignon 2012 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Floralité difficile à décrire, assez inattendue et spéciale que je ne retrouverais pas sur les autres millésimes de sauvignon. Sucrosité un peu. Rondeur. Acidité correcte, moyenne mais fraicheur malgré tout. BIEN (+)
Posté par Nemo73 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Sec,  Dégustation salon,  Italie,  Frioul-Vénétie,  Friuli Isonzo,  Vie di Romans,  Sauvignon2012

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30 novembre 2014

Chardonnay 2012 - Friuli Isonzo - Vie di Romans

Goûté là Nez un peu Rhône blanc. Petite réduction. Pas très acidulé. BIEN (+)
Posté par Nemo73 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Sec,  2012,  Chardonnay,  Dégustation salon,  Italie,  Frioul-Vénétie,  Friuli Isonzo,  Vie di Romans

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