Antonin et Louis 2008 - Domaine de la Seranne - Languedoc - SVI 14

Goûté au SVI 14

Nez expressif, truffé, pas de sucrosité particulière, pas loukoum en tout cas, juste une petite douceur gourmande. Fruité mûr sur la cerise. Belle matière, pas de chaleur excessive. Volume moyen, bien. Très bon. Le fond de verre que je hume par la suite dans les allées est un régal. Un peu graphite, pruneaux mûrs acidulés, à peine truffe, pas vraiment. 
BIEN ++