2012 - Du pif sans gadget

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2012

2 décembre 2014

Corton-Charlemagne 2012 - Domaine Chevalier - SVI 14

Goûté au SVI 14 Bonne acidité ++ Un joli gras. Le prix ne correspond pas pour moi avec le plaisir apporté mais c'est très bon. BIEN ++

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Tags: Bourgogne, Blanc, Côtes de Beaune, Sec, 2012, Dégustation salon, Corton-Charlemagne, Domaine Chevalier

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2 décembre 2014

Origines 2012 - Fitou - Bertrand Bergé

Goûté au SVI 14 Nez riche et mûr. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Bertrand Bergé, Fitou, Languedoc-Roussillon, Origines

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2 décembre 2014

Riesling Ollwiller 2012 - Pierre Henri Ginglinger

Goûté au SVI 14 6g de SR environs. Plus exotique, charmeur. Bonne tension équivalente au précédent. Douceur à peine. BIEN

Posté par Nemo73 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Riesling, Sec, 2012, Alsace, Dégustation salon, Pierre Henri Ginglinger, Ollwiller

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2 décembre 2014

Riesling Eichberg 2012 - Pierre Henri Ginglinger

Goûté au SVI 14 3g SR environs. Volume joli, tension sympa. Belle fraicheur. Sec, bien minéral. BIEN / BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Riesling, Sec, 2012, Alsace, Dégustation salon, Pierre Henri Ginglinger, Eichberg

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2 décembre 2014

Bourgogne Chloé 4 2012 - Domaine Chevalier - SVI 14

Goûté au SVI 14 Bonne fraicheur. Tension correcte. ASSEZ BIEN / ASSEZ BIEN +

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Tags: Bourgogne, Blanc, Sec, 2012, Dégustation salon, Bourgogne Chloé 4, Domaine Chevalier

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2 décembre 2014

Riesling 2012 - Pierre Henri Ginglinger

Goûté au SVI 14 Bien. Longueur correcte. Sec. ASSEZ BIEN +

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Tags: Blanc, Riesling, Sec, 2012, Alsace, Dégustation salon, Pierre Henri Ginglinger

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2 décembre 2014

Chimères 2012 - Côtes du Roussillon Villages - Domaine Lafage - SVI 14

Goûté au SVI 14 Mûr, sucrosité, rond, épicé. ASSEZ BIEN + / ASSEZ BIEN ++

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Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Languedoc-Roussillon, Domaine Lafage, Chimères, Côtes du Roussillon Villages

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2 décembre 2014

Rasteau Cru 2012 - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 Grenache/Syrah/Mourvèdre. Un peu vinyl, moins mûr. Bien rond en bouche, confit, léger caramel-café. ASSEZ BIEN + / ASSEZ BIEN ++

Posté par Nemo73 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Rasteau

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2 décembre 2014

Cairanne Villages 2012 - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 60%grenache / 40%syrah. Très mûr, poivré, épicé. Sucrosité légère, un peu loukoum. Pas de végétal ni d'acétique, propre. Bouche très ronde. Aucune chaleur, pas trop puissant, plein. Joli retour acide frais mais mûr. Un peu monotone toutefois....

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Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Cairanne Villages

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2 décembre 2014

Plan de Dieu Villages 2012 "Sélection Prestige" Vieilles Vignes - Domaine Martin - SVI 14

Goûté au SVI 14 50%syrah / 50%mourvèdre. 24 mois d'élevage. Mûr, puissant. Pas mal. BIEN / BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Dégustation salon, Rhône, Domaine Martin, Plan de Dieu Villages, Sélection Prestige Vieilles Vignes

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