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Du pif sans gadget
champine
23 février 2016

La Champine 2014 - Gérin - Syrah - IGP des Collines rhodaniennes

La Champine 2014 - Gérin - Syrah - IGP des Collines rhodaniennes
Cette année-là, on retombe à 12,5% Bon autant le dire tout de suite, après les hautes sphères en Rhône nord ces derniers temps, le coup de Champine fait mal ! Pourtant j'ai goûté 10 et 12 qui semblaient sympathiques (nez syrah intéressant et bouche malgré...
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20 septembre 2014

Domaine Gerin - Champine 2012 - IGP Collines Rhodaniennes

Domaine Gerin - Champine 2012 - IGP Collines Rhodaniennes
1% vol. en moins par rapport au 2010 gouté récemment, lequel m'avait plu pour son nez, un peu moins en bouche en raison d'une acidité manquant de soleil. Réduction fastidueuse à éliminer quand on a pas de carafe. Le nez est sur la cerise-framboise chaude...
16 août 2014

Domaine Gerin - Champine 2010 - IGP Collines Rhodaniennes (13,5%)

Domaine Gerin - Champine 2010 - IGP Collines Rhodaniennes (13,5%)
De la réduction à l'ouverture. (Les commentaires sont du lendemain). Nez bien expressif, assez propre et net (j'aurais souhaité davantage de précision). On trouve d'abord l'orange sanguine sur la cerise mûre, confite, muscatée un peu mais avec des accents...
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