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Du pif sans gadget
coteau de noire
3 mai 2016

Domaine Philippe Alliet - Dégustation Les Vinosaures

Chinon Huisserie 2012: Joli cabernet franc, framboise. Nez avec défaut, réduit ?, fer, poule. Pas mal sans plus B(+) Chinon Côteau de Noiré 2013: Tannique, animal, moins fruité, simple. Bonne acidité. B Ces vins ne se goutent décidemment pas très bien...
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12 novembre 2014

Chinon - Coteau de Noiré 2005 - Philippe Alliet

L'autre jour, je l'ai fait un peu longue sur le vv 2010. Ce soir, j'ai décroché la timballe et je la ferais courte. Coteau du Noiré 2005 est un vin merveilleux ! Cerise noire à noyau acidulée au nez comme en bouche, touche de cuir, boisé très fin, vanillé...
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