Domaine Philippe Alliet - Dégustation Les Vinosaures

Chinon Huisserie 2012: Joli cabernet franc, framboise. Nez avec défaut, réduit ?, fer, poule. Pas mal sans plus B(+)

Chinon Côteau de Noiré 2013: Tannique, animal, moins fruité, simple. Bonne acidité. B

Ces vins ne se goutent décidemment pas très bien avant 6-7 ans de garde. Enfin, on est loin du 2005 et du 2004 adorés l'année dernière.