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Du pif sans gadget
pol roger
15 août 2017

Champagne Brut Réserve - Pol Roger

Nez d'emblée crayeux, puis apparaissent amande, brioche, jolis fruits jaunes beurrés mais au citronné bien acidulé, frais. Fruit sec noisette sans rancio aucun. En ayant soin de chasser la bulle, qui reste fine, la fraicheur est remarquable. Belle corpulence...
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25 novembre 2016

Grand Tasting 2016, part.1: Pol Roger, Clos Saint Jean, Taille aux Loups, Dom. de la Butte, Faivelay, Charles Heidsieck

Grand Tasting 2016, part.1: Pol Roger, Clos Saint Jean, Taille aux Loups, Dom. de la Butte, Faivelay, Charles Heidsieck
Allez, c'est parti pour le Grand Tasting sur deux jours ! Toujours à une période encadrée par d'autres dégustations, ce qui fait un peu trop en concentré !!! Dans le désordre: POL ROGER - Brut Vintage 2006: Très belle acidité. B++ Regouté toutefois à...
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