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rene rostaing
8 décembre 2014

La Landonne 2007 - Côte-Rôtie - Domaine René Rostaing - Dégustation caviste 2014

La Landonne 2007 - Côte-Rôtie - Domaine René Rostaing - Dégustation caviste 2014
Très joli fruité travaillé par un élevage élégant, boisé fin, fondu, pas caramel ni vanille bien sûr, pointe herbaçée dans le fond. Je ressens une pointe d'alcool (ne se retrouvera pas en bouche. Température de service !?). Beau nez ! Belle bouche fruitée...
Posté par Nemo73 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2007,  Rhône Nord,  Côte-Rôtie,  René Rostaing,  Sec,  Dégustation caviste,  Rhône,  La Landonne

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8 décembre 2014

Ampodium 2012 - Côte-Rôtie - Domaine René Rostaing - Dégustation caviste 2014

Ampodium 2012 - Côte-Rôtie - Domaine René Rostaing - Dégustation caviste 2014
Beaucoup plus ouvert que le 2011, fruité cassis mûr, floral avec toujours une pointe de fraicheur végétale. Bouche pleine, ronde. Fruit bien expressif, pointe végétale. Toujours un peu "métallique" (dur en finale comme le 2011) concernant l'acidité ou...
Posté par Nemo73 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Rhône Nord,  Côte-Rôtie,  René Rostaing,  Sec,  2012,  Dégustation caviste,  Rhône,  Ampodium

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8 décembre 2014

Ampodium 2011 - Côte-Rôtie - Domaine René Rostaing - Dégustation caviste 2014

Moins végétal que Les Lézardes, floral mais discret, peu sucré. Bonne bouche ronde, pleine, fruits rouges, floral un peu rose, acidité fraiche sans être vraiment tendue. BIEN (+) / BIEN+
Posté par Nemo73 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Rhône Nord,  Côte-Rôtie,  René Rostaing,  2011,  Sec,  Dégustation caviste,  Rhône,  Ampodium

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8 décembre 2014

Les Lézardes 2012 - VdP des Collines Rhodaniennes - Domaine René Rostaing - Dégustation caviste 2014

Capiteux, floral, rose confite, un peu loukoum mais pas trop, profond grâce à une très jolie ligne herbaçée. Bouche ronde, un peu diluée, manquant de soyeux, un peu. Cela fait quand même un Côtes du Rône de très bon niveau. BIEN
Posté par Nemo73 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  René Rostaing,  Sec,  2012,  Dégustation caviste,  Les Lézardes,  Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

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12 novembre 2014

Rostaing - Côte-Rôtie - Côte Blonde 2006

Une bonne demi-heure révèle mieux le vin. Le nez est beau sur le cassis, les fruits rouges, le poivre, les herbes de garrigue, le fond d'artichaut ( que j'adore !) le tabac blond, un peu lacté bien "syrah du nord". Je n'ai trouvé ni senteur de violette...
Posté par Nemo73 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2006,  Rhône Nord,  Côte-Rôtie,  Côte Blonde,  René Rostaing

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