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Du pif sans gadget
8 décembre 2014

Ampodium 2012 - Côte-Rôtie - Domaine René Rostaing - Dégustation caviste 2014

Beaucoup plus ouvert que le 2011, fruité cassis mûr, floral avec toujours une pointe de fraicheur végétale. Bouche pleine, ronde. Fruit bien expressif, pointe végétale. Toujours un peu "métallique" (dur en finale comme le 2011) concernant l'acidité ou la maturité/rondeur ressentie. Fond de verre plutôt sur la violette et non la rose. 

BIEN +(+) 

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