Muscadet Sèvre et Maine 2014 - Lucien Barré

Issu d'un achat nocturne chez Mono...x, n'ayant rien sous la main et aucune envie d'essayer plus onéreux parmis les étiquettes qui s'y trouvent.

Nez très minéral offrant une esquisse "fruitée" caillouteuse légèrement coquille d'huitre. Les éléments cités sont néanmoins très étouffés et en me relisant ne me semblent pas adaptés (ils pourraient décrire un chablis, on en est loin !). Cela reste typé muscadet pourtant.

La bouche a de la matière, le niveau d'alcool offre une ampleur très correcte qui jointe à une acidité sans faille, forme un équilibre satisfaisant. Les arômes assez neutres s'articulent autour d'amers bien présents (mais pas disgracieux) et s'allient soigneusement à l'acidité pour offrir un trait continu rafraichissant. Le vin est archi sec mais pas dur. La persistance en toute modestie ne chute pas. L'aromatique est linéaire si ce n'est ces amers qui ponctuent une ligne très zen.

Pas un grand muscadet mais bien fait. Pas de déception pour le budget.

BIEN