muscadet sevre et maine - Du pif sans gadget

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muscadet sevre et maine

9 octobre 2015

Muscadet Sèvre et Maine 2014 - Lucien Barré

Issu d'un achat nocturne chez Mono...x, n'ayant rien sous la main et aucune envie d'essayer plus onéreux parmis les étiquettes qui s'y trouvent. Nez très minéral offrant une esquisse "fruitée" caillouteuse légèrement coquille d'huitre. Les éléments cités...

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Tags: Blanc, Loire, Sec, Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, 2014, Lucien Barré

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9 octobre 2015

Lucien Barré - Muscadet Sèvre et Maine 2014

Issu d'un achat nocturne chez Mono...x, n'ayant rien sous la main et aucune envie d'essayer plus onéreux parmi les étiquettes qui s'y trouvent. Nez très minéral offrant une esquisse "fruitée" caillouteuse légèrement coquille d'huitre. Les éléments cités...

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Tags: Blanc, Loire, Sec, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, 2014, Lucien Barré

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8 avril 2015

Auguste Bonhomme - Gorges 2010 - Muscadet Sèvre et Maine

Bu en famille dans un chouette petit restaurant de Nantes au bord de l'Erdre. Je ne connaissais pas ce vigneron. La bouteille est donc arrivée à table avec un peu de méfiance, le dernier et seul Gorges goûté jusqu'alors (un Chauvinière 2009) m'ayant déçu...

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Tags: Blanc, 2010, Sec, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, Auguste Bonhomme, Gorges

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16 mars 2015

Château de la Chauvinière - Gorges 2009 - Muscadet Sèvre et Maine

Nez pas tout à fait atone mais d'une certaine neutralité, un peu mou, manquant vraiment de fruit (le citron vert par exemple), très vaguement sur la coquille d'huitre ou l'amande fraiche. Vraiment diffus ! En revanche, la bouche est incroyablement grasse...

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Tags: Blanc, Sec, Château de la Chauvinière, Gorges 2009, Jérémie Huchet, Jérémie Mourat, Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine

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3 mars 2015

Domaine de la Chauvinière - Granit de Château-Thébaud 2007 - Muscadet Sèvre et Maine

Deuxième rencontre avec ce vin en peu de temps. Joli nez acidulé sur le citron vert salivant, vif mais avec une belle maturité aromatique sur la noisette sèche, le "caillou" (pas vraiment de tonalité anisée ni pralinée). Quelques accents de mirabelle...

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Tags: 2007, Blanc, Sec, Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine, Domaine de la Chauvinière, Granit de Château-Thébaud

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10 décembre 2014

Domaine de Chantegrolle 2010 - Poiron Dabin - Muscadet de Sèvre et Maine

Une petite envie de fromage ce soir ! "Carte blanche mon lapin !"..."Ok !!!" J'ai pas trouvé le chèvre qui fallait mais une 'tite couronne bien cendrée de la Cloche d'Or m'a fait de l'oeil. Allez hop, emballée ! Et puis au dernier moment, mon oeil qui...

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Tags: Blanc, 2010, Sec, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, Domaine de Chantegrolle, Poiron Dabin

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4 décembre 2014

Les Houx 2010 - Muscadet Sèvre et Maine - Jo Landron - Dégustation caviste Vincennes

Goûté chez un caviste Passe après un Chinon assez rond et dense tanniquement (Vin de garde 2005 de la Chevalerie). Pas très expressif au nez mais discrètement anisé, très minéral, rien d'aromatique. Bouche offrant une belle acidité, très correcte, un...

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Tags: Blanc, Loire, 2010, Sec, Muscadet Sèvre et Maine, Dégustation caviste, Jo Landron, Les Houx

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13 avril 2014

Domaine de la Pépière - Cuvée N°3 2009 - Muscadet Sèvre et Maine

Un bon quart d'heure d'aération le met bien en place. Je découvre un nez vraiment délicieux, expressif, très calcaire, exprimant très nettement la coquille d'huitre. Absolument pas "aromatique", le pif sait aussi être floral, un peu sur le tilleul "sucré"....

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Tags: 2009, Blanc, Loire, Sec, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, Domaine de la Pépière, Cuvée N°3

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9 mars 2014

Domaine de la Pépière - Les Gras Moutons 2012 - Muscadet Sèvre et Maine

Ah que voilà un bon muscadet et un bon blanc tout court ! Le nez est vraiment scotchant, très aromatique, superbe surtout après une journée d'aération. Mais dès l'ouverture s'offrent de beaux acidulés fruités. Agrumes, citron vert et jaune, tilleul. Quelques...

Posté par Nemo73 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, Sec, 2012, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, Domaine de la Pépière, Les Gras Moutons

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