Nuits Saint Georges 2001 - Domaine Christian Confuron

Malgré plusieurs jours d'aération, des notes de vernis ne disparaitront pas. Le fruité pinot est à peine perceptible. Aucune évolution aromatique malgré les 14 ans ! La bouche est fraiche, peu fruitée, avec une pointe d'amertume et des notes de vernis. Bonne matière solide, assez puissante pour un pinot, l'acidité est bonne. Tension appréciable. Finale ample, solide, sur un certain cassis mûr peu expressif accompagné des reliquats plus ou moins souhaitables trouvés au nez. 

Pas mauvais sur le plan de la fraicheur, de la matière et de l'équilibre mais l'ensemble est peu esthétique (les défauts mis à part), sans finesse.

Plaisir moyen.

BIEN +