2001 - Du pif sans gadget

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2001

6 avril 2016

Clos Puy Arnaud 2001 - Côtes de Castillon

Déjà bu il y a qq temps ( 1 et 2 ). Equilibré niveau acidité, ample. Belle matière tannique. Nez trop porto sec à H48, avec du végétal, fond peut-être à peine truffé avec joli cèdre. Joli bordeaux sur le secondaire. BIEN ++

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Tags: Rouge, 2001, Bordeaux, Sec, Bu, Clos Puy Arnaud, Côtes de Castillon

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2 décembre 2015

Nuits Saint Georges 2001 - Domaine Christian Confuron

Malgré plusieurs jours d'aération, des notes de vernis ne disparaitront pas. Le fruité pinot est à peine perceptible. Aucune évolution aromatique malgré les 14 ans ! La bouche est fraiche, peu fruitée, avec une pointe d'amertume et des notes de vernis....

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Tags: Bourgogne, Rouge, 2001, Nuits-Saint-Georges, Côtes de Nuits, Sec, Bu, Christian Confuron

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30 août 2015

La Rioja Alta 2001 - Seleccion Especial - Gran Reserva 890

Ce vin revient de mon séjour à Barcelone. Un très bon caviste me l'a conseillé et je n'ai pas hésité à le suivre tant ses goûts personnels semblaient portés vers la Bourgogne. La bouteille ayant souffert de la chaleur d'une longue route en voiture (coulure...

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Tags: Rouge, 2001, Sec, Bu, Espagne, Gran Reserva 890, La Rioja Alta, Rioja, Seleccion Especial

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5 février 2015

Latricières-Chambertin 2001 - Jean-Louis Trapet

(Bu aux côtés du Chinon Clos de la Dioterie 1989 de Joguet) Aération douce de 24h00. Bouchon uniformément imbibé sur 1 cm seulement. Robe jeune. Le fond de verre de ce vin est tout simplement splendide ! Tout ce que l'on peut attendre d'un grand pinot...

Posté par Nemo73 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2001, Côte de Nuits, Sec, Jean-Louis Trapet, Latricières-Chambertin, mon panthéon, Coeur

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30 novembre 2014

La Petite Sibérie 2001 - Domaine du Clos des Fées - Côtes du Roussillon-Villages - Roussillon

Goûté là La cloche sonne, j'accours ! Pas de doute, le nez est super fin, le cassis, le cuir avec une pointe végétale. La bouche est ample, ronde, puissante. L'acidité est très bien, matière grasse mais résiduelle peut-être un peu trop présente ! Hervé...

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Tags: Rouge, 2001, Sec, Dégustation salon, Domaine du Clos des Fées, La Petite Sibérie, Côtes du Roussillon-Villages, Roussillon

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30 novembre 2014

Château Brane-Cantenac 2001 - Margaux - Bordeaux

Goûté là Goûté à 2 reprises, ayant oublié. Vendredi: Nez cèdre fondu, sève de pin, léger truffé. Belle bouche puissante fraiche. BIEN++ Samedi: Nez plus évolué nettement (que le 2008). Cuir, résine de pin, légèrement métallique. Pas vraiment graphite....

Posté par Nemo73 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2001, Bordeaux, Sec, Margaux, Dégustation salon, Brane-Cantenac

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23 novembre 2014

Clos Puy Arnaud 2001 - Castillon

Le nez est sur la truffe, l'olive noire. Oh peuchère, ça envoie du chêne sévère à la bordelaise! La liqueur de cassis n'est pas loin. Après le Barolo 2009 Burlotto de la veille, ça me casse un peu les noisettes ! J'en ai les narines "FORESTIERES" ! Mais...

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Tags: Rouge, 2001, Sec, Bu, Castillon, Clos Puy Arnaud

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13 juin 2014

Clos Puy Arnaud 2001 - Castillon

En demi-bouteille. La robe est pourpre soutenu et n'indique aucun signe d'évolution à mes yeux. Le bouchon d'ailleurs est parfait, imbibé juste à moins d'un centimètre. Le nez à l'ouverture est très joli, sur les fruits rouges, le cassis frais, vaguement...

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Tags: Rouge, 2001, Bordeaux, Sec, Bu, Castillon, Clos Puy Arnaud

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17 décembre 2011

Nuits Saint Georges Clos de Porrets Saint Georges 2001 Henri Gouges

Nez épicé, viande fumée, fruité. Bouche opulente à souhait. Longueur magnifique, volume impressionnant. Excellent au bout de 2 heures d'ouverture. Suavité en bouche fantastique.

Posté par Nemo73 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2001, Clos des Porrets Saint Georges, Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges, Bourgogne 1er Cru, Côte de Nuits, Coeur

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