Bière brune titrant 9 % vol. élaborée en belgique par un couple de hollandais, installé depuis 2007. De Dochter van de Korenaar (la fille de l'épi de blé) serait un clin d'oeil au penchant de Charles Quint pour la bière, pourtant défenseur en son temps...

Bière du Lincolnshire brassée avec du malt Pale et Crystal, du houblon Golding, du café et des grains de café (l'étiquette mentionne aussi du chocolat au lait ? mais le site officiel n'en parle pas ! Ca me semblait bizarre !). Je pensais me retrouver...

Sortie pourtant fraiche du réfrigérateur, la bouteille n'en finit plus de mousser ! Vais-je arriver à en mettre dans le verre, je ne sais pas ! Cette bière serait brassée avec du poivre de Sarawak, de la vanille Bourbon et du thé russe. Soit ! Franchement...