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Du pif sans gadget
brane-cantenac
28 novembre 2016

Salon des Vins Matures 2016: Rolly-Gassmann,Jaboulet,Jadot,Terra Remota,Philipponat,Peyre Rose,Bizeul,Pibarnon, Nerthe,Joguet ++

Salon des Vins Matures 2016: Rolly-Gassmann,Jaboulet,Jadot,Terra Remota,Philipponat,Peyre Rose,Bizeul,Pibarnon, Nerthe,Joguet ++
Cette fois-ci le Salon des Vins Matures nous conviait dans un autre de ces palaces feutrés parisiens, le Shangri-La. J'imaginais bien retrouver certains habitués présents au Bristol l'année passée mais de grandes surprises m'attendaient ! Hormis Bizeul,...
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30 novembre 2014

Château Brane-Cantenac 2001 - Margaux - Bordeaux

Château Brane-Cantenac 2001 - Margaux - Bordeaux
Goûté là Goûté à 2 reprises, ayant oublié. Vendredi: Nez cèdre fondu, sève de pin, léger truffé. Belle bouche puissante fraiche. BIEN++ Samedi: Nez plus évolué nettement (que le 2008). Cuir, résine de pin, légèrement métallique. Pas vraiment graphite....
30 novembre 2014

Brane-Cantenac 2008 - Margaux - Bordeaux

Goûté là Goûté qu'une seule fois le samedi. Joli nez expressif, fin, sur la cerise-cassis, à peine de cèdre, pointe de cuir. Bouche ronde, peu d'ampleur, un peu fluet mais riche en tanins (non fondus). BIEN (+)
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