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chambolle-musigny
22 septembre 2017

Ruchottes-Chambertin 2014 Mugneret Gibourg et Chambolle-Musigny Les Cras 2007 Roumier

Ruchottes-Chambertin 2014 Mugneret Gibourg et Chambolle-Musigny Les Cras 2007 Roumier
Bon, c'était pour voir ce que donnait ce bazar de Mugneret-Gibourg dont on m'avait tant seriné ! Et puis il était temps pour moi de mettre un terme définitif à toute cette beuverie. Mieux valait achever la bête tentaculaire en beauté. J'ai donc choisi...
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3 mai 2016

Domaine Alex Gambal - Dégustation Les Vinosaures

Domaine Alex Gambal - Dégustation Les Vinosaures
Bourgogne 2013 blc: Bonne acidité, assez beurré. Bon niveau. B+ Chassagne 2013: Très joli nez citron vert, bien beurré. Bouche superbe, belle longueur, aromatique très gourmande. B+++ Puligny Les Enseignères 2013: Nez plus fermé, légèrement dérangé par...
30 novembre 2014

Chambolle-Musigny 2012 - Domaine Perrot-Minot

Goûté là Joli fruité cerise. Pas vraiment de végétalité mais un soupçon. Très belle bouche, fruitée également. Bonne acidité. BIEN +
12 novembre 2014

Domaine de la Vougeraie - Chambolle Musigny 2010

Le nez dès l'ouverture est tout de suite très fin, porté sur la fraîcheur. Il sort du verre des effluves de pinot noir comme j'adore. Je retrouve la cerise griotte, la fraise; pour l'acidulé, quelque chose entre le pomelo et la clémentine. On est dans...
12 novembre 2014

Domaine Ghislaine BARTHOD - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2008

Après 20 min d'ouverture. Beau nez expressif sur les fruits frais, un peu herbacé. L'élevage est bien fondu et apporte ce qu'il faut "de noyau". Fin, moyennement complexe. Bouche pleine assez ample, texture nappante telle qu'on attend d'un village ou...
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31 mars 2014

FOUGERAY DE BEAUCLAIR: Salon des Vignerons Indépendants 2014

Gouté au Salon des Vignerons Indépendants 2014 de la Porte Champerret. Marsannay Saint-Jacques 2011 (23,70 euros) : Fruit pas mal, pas très explosif, pointe de raffle. Belle bouche ronde, matière agréable. Bonne persistance. BIEN Marsannay Saint-Jacques...
17 décembre 2011

Chambolle Musigny 2008 Vogüé

Chambolle Musigny 2008 Vogüé
Encore une énorme déception de cet automne, décidemment ! Cette bouteille n'a rien que des défauts. Bouche acide, pas de matière (maigre), aucun nez. Un mauvais bourgogne à 10 euros n'aurait pas fait mieux ! La moitié a terminé dans l'evier ! Je pense...
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