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2 décembre 2014
A la Reine 2009 - Côtes du Jura - Domaine de l'Arlay
Goûté au SVI 14 Un petit peu mieux que le 2011 CORRECT +
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2 décembre 2014
Rasteau Cru 2012 - Domaine Martin - SVI 14
Goûté au SVI 14 Grenache/Syrah/Mourvèdre. Un peu vinyl, moins mûr. Bien rond en bouche, confit, léger caramel-café. ASSEZ BIEN + / ASSEZ BIEN ++
2 décembre 2014
Cairanne Villages 2012 - Domaine Martin - SVI 14
Goûté au SVI 14 60%grenache / 40%syrah. Très mûr, poivré, épicé. Sucrosité légère, un peu loukoum. Pas de végétal ni d'acétique, propre. Bouche très ronde. Aucune chaleur, pas trop puissant, plein. Joli retour acide frais mais mûr. Un peu monotone toutefois....
2 décembre 2014
Plan de Dieu Villages 2012 "Sélection Prestige" Vieilles Vignes - Domaine Martin - SVI 14
Goûté au SVI 14 50%syrah / 50%mourvèdre. 24 mois d'élevage. Mûr, puissant. Pas mal. BIEN / BIEN (+)
2 décembre 2014
A la Reine 2011 - Côtes du Jura - Domaine de l'Arlay
Goûté au SVI 14 Cuvée de chardonnay. Un peu difficile, pas du tout sur les fruits secs, peu fruité. CORRECT
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2 décembre 2014
Plan de Dieu Villages 2012 - Domaine Martin - SVI 14
Goûté au SVI 14 Grenache/Syrah/Mourvèdre. 12 mois de foudre. Plus complexe mais peut-être avec une pointe de caramel. Tanins soyeux, fondus, mûrs. Acidité bien. Pas mal. BIEN
2 décembre 2014
Les Perrières - Bourgueil - Catherine et Pierre Breton
Goûté au SVI 14 Plus de volatile que le précédent, vernis. ASSEZ BIEN
2 décembre 2014
Côtes du Rhône 2013 - Domaine Martin - SVI 14
Goûté au SVI 14 Grenache/Syrah. 6 mois d'élevage. Fruité, bouche mûre. ASSEZ BIEN +
2 décembre 2014
Beaumont 2012 - Chinon - Catherine et Pierre Breton
Goûté au SVI 14 Nez plus fruité. Pas de volatile. Bouche correcte. PASSABLE +
2 décembre 2014
Les Galichets 2012 - Bourgeuil - Catherine et Pierre Breton
Goûté au SVI 14 Volatile, traces de violette, vaguement de graphite, tanins verts, acidité forte. Fond de verre pas mieux, le graphite ressort. PASSABLE -
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