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podere il carnasciale
25 novembre 2016

Grand Tasting 2016,part.3: Bonnefond, Cavallotto, La Massa,Podere il Carnasciale,Poggio di Sotto,Voerzio,Tenuta delle Terre Nere

Grand Tasting 2016,part.3: Bonnefond, Cavallotto, La Massa,Podere il Carnasciale,Poggio di Sotto,Voerzio,Tenuta delle Terre Nere
CAVALLOTTO - Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe 2004: Très joli nez racé. Bouche avec belle acidité et tannicité fondue. Fruité. LA MASSA - Carla 6 2013: Joli nez élégant, bouche assez tannique mais fruitée. Puissant et tannique en bouche mais...
Posté par Nemo73 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dégustation salon,  Poggio di Sotto,  Podere il Carnasciale,  Cavallotto,  La Massa,  Grand Tasting 2016,  Tenuta delle Terre Nere,  Voerzio,  Bonnefond

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30 novembre 2014

Carnasciale 2012 - Toscana - Podere il Carnasciale

ici Nez fruité. Bouche simple mais bien faite. ASSEZ BIEN ++ / BIEN
Posté par Nemo73 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Sec,  2012,  Dégustation salon,  Italie,  Carnasciale,  Podere il Carnasciale,  Toscana

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30 novembre 2014

Il Caberlot 2010 - Toscana - Podere il Carnasciale

Il Caberlot 2010 - Toscana - Podere il Carnasciale
Goûté là Un peu plus fermé au nez, bien que...Plus frais en bouche. Plus de tension et de longueur surtout. Super bon, j'adore ! Parmi les trois-quatre bouteilles italiennes du salon. Pas loin de mon préféré aussi. TRES BIEN
Posté par Nemo73 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2010,  Sec,  Dégustation salon,  Italie,  Podere il Carnasciale,  Toscana,  Il Caberlot

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30 novembre 2014

Il Caberlot 2011 - Toscana - Podere il Carnasciale

Goûté là Joli nez bordelais, fruité. Petits fruits noirs. Boisé cèdre léger élégant, vanillé discret. Beau volume puissant maitrisé. Equilibré. Acidité bien. BIEN ++
Posté par Nemo73 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2011,  Sec,  Dégustation salon,  Italie,  Podere il Carnasciale,  Toscana,  Il Caberlot

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2 juin 2014

Podere Il Carnasciale - Il Caberlot - Toscane - Dégustation

Dégustation remarquable aujourd'hui de quelques millésimes du domaine dans ce lieu tout à fait étonnant qu'est les Nautes à Paris. C'est un néo-bistrot ou une guinguette-néo ! la salle occupe le premier étage d'une toute petite maison donnant de plein...
Posté par Nemo73 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2007,  2008,  2009,  2010,  2011,  Sec,  Dégustation caviste,  Italie,  Carnasciale,  Podere il Carnasciale,  Il Caberlot,  Toscane

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